Главная / Магазин / Морская рыба / Голец (непотр.)

Голец

Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
269.00 руб.
Количество:
поделиться

Особенностью рыбы голец является то, что она может менять свой цвет в зависимости от среды обитания и возраста.

У рыбы голец есть неоспоримое преимущество над другими представителями рыбного мира - отсутствие чешуи. Благодаря этому, после запекания или жарки, кожа рыбы становится хрустящей и аппетитной.

Рыбу голец нельзя назвать сухой, но она и не настолько жирная, как лосось, поэтому при приготовлении очень важно не передержать рыбу, чтобы мясо не стало сухим.

Неоспоримая польза рыбы голец для хорошего самочувствия и укрепления жизненных сил организма человека кроется в том, что она изобилует омега-3 (жирными кислотами), благодаря которым в нашем организме развиваются защитные функции, направленные на борьбу с различными воспалительными процессами. Помимо этого, данные вещества препятствуют образованию сгустков крови и тромбов, которые могут стать причиной инфаркта.

Наукой подтвержден тот факт, что в 100 граммах этой рыбы находится суточная норма витамина E, половина суточной нормы таких необходимых человеческому организму витаминов как B6 и B12, а также магний, железо и ниацин. Рыба голец остается полезной даже в копченом или соленом виде, так как при таком виде обработки она содержит большое количество кальция.

Калорийность: 135 кКал.

Белки: 19.09 г. 

Жиры: 5.86 г. 

Углеводы: 0 г.

Пищевая ценность:

Насыщеные жирные кислоты 0.906 г

Холестерин 60 мг

Вода 72.77 г

Зола 1.12 г 

Витамины: 

Холин 65 мг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 3 мг

Витамин К (филлохинон) (K) 0.1 мкг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) 0.2 мг

Витамин B12 (кобаламины) (B12) 1 мкг

Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 15 мкг

Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.3 мг

Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) 0.75 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.12 мг

Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.14 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) 36 мкг

Витамин A (A) 0.036 мг 

Минеральные вещества: 

Селен (Se) 12.6 мкг

Марганец (Mn) 0.067 мг

Медь (Cu) 72 мкг

Цинк (Zn) 0.99 мг

Железо (Fe) 0.37 мг

Фосфор (P) 270 мг

Калий (K) 317 мг

Натрий (Na) 51 мг

Магний (Mg) 33 мг

Кальций (Ca) 26 мг

Купите рыбу голец прямо сейчас с доставкой на дом!

Рекомендуемые

Отзывы
Артур Ш.
#
Очень нравится эта рыба, вкусный как форель,на решётке запекаем с друзьями. Заказывал в интернет-магазине ,привезли мелкого - как я люблю!1!!

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад