Главная / Новости / Приглашаем за икрой в наши магазины!

Приглашаем за икрой в наши магазины!

« Назад

Приглашаем за икрой в наши магазины! 11.12.2015 17:10

Интересные факты об икре:

  • Факт № 1: её выбрасывали наравне с требухой


Ещё сто лет назад некоторые народы Камчатки, Сахалина и Курильского архипелага выбрасывали красную икру вместе с рыбьей требухой, так как портилась она быстро приводя к отравлениям. Засаливать её стали лишь в конце XIX века.

  • Факт № 2: еда для долгих лет и крепкой памяти


Учёные утверждают, что люди, хотя бы раз в неделю употребляющие красную икру, отличаются хорошими умственными способностями даже в весьма почтенном возрасте, а живут они в среднем на 7-10 лет дольше.

  • Факт № 3: белок не чета мясному


Красная икра на 30% состоит из высококачественного белка, который легко усваивается организмом, именно поэтому её рекомендуют употреблять ослабленным и тяжелоболеющим людям. Икра быстро восстанавливает силы и помогает набрать вес.

  • Факт № 4: сушили пока не додумались солить


Красная икра была одним из самых дешёвых продуктов питания дальневосточных рыбаков. Они её готовили сразу после добычи и сушили (вялили) про запас.

  • Факт № 5: икра икре рознь


Говоря «красная икра», многие думают, что это один-единственный продукт. На самом деле, существует икра:

- кеты (имеет самые крупные икринки – до 9 мм, жёлто-оранжевого цвета);
- горбуши (размер икринок 3-5 мм, тёмно-оранжевого цвета);
- нерки (размер 3-4 мм, имеет очень насыщенный красный цвет, горьковатая);
- кижуча (размер 3-4 мм, красного цвета);
- чавычи (размер 2-3 мм, красного цвета, острая);
- симы (размер 2-3 мм, тёмно красного цвета, вкусная).

  • Факт № 6: ешьте икру ложками!


В красной икре есть практически все необходимые для человека вещества. Если питаться только красной икрой, то достаточно было бы съедать её в количестве равном всего лишь 200 граммов в неделю.

  • Факт № 7: место улова имеет значение


Самый нежный вкус имеет красная икра, произведённая на Сахалине. Специалисты объясняют это тем, что улов производится непосредственно в солёном море, поэтому икринки не успевают загрубеть.

  • Факт № 8: про холестерин


Красная икра – рекордсмен по содержанию холестерина – 300 мг в 100 граммах, однако она же содержит лецитин и полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому холестерин получается «полезным».

Покупайте икру в нашем интернет-магазине: http://moretorg55.ru/magazin/folder/ikra

в фирменных точках продаж: http://moretorg55.ru/firmennyye-tochki-prodazh

заказывайте по телефону: 519-357.