Блог

Попробовав однажды - полюбите на всю жизнь! Простой, быстрый и вкусной рецепт.

Друзья, а вы слышали что-то про австралийского лосося? Официальное название рыбы - КАХАВАЙ!⠀
Это экзотический продукт для российского потребителя. Обитает кахавай в океанических водах Австралии и Н. Зеландии. Мясо у него плотное, маслянистое, сочное, без мелких косточек, по качеству очень похоже на ставриду и скумбрию.⠀

ПИКША – обитатель Северной Атлантики и морей Северного Ледовитого океана. Рыба семейства тресковых с нежным мясом и огромным набором витаминов. Ну очень вкусная, сытная и очень разнообразная в плане видов приготовления рыба!

Нежные, сочные, мягкие котлеты из красной рыбы с начинкой из креветок и зелени. Это очень вкусно!