Корзина 0
 
Каталог
Назад
Каталог
Каталог
Корзина 0
Главная  /  Блог  /  Рецепты  /  Котлеты рыбные с креветками

Котлеты рыбные с креветками

← Предыдущая Следующая →
0
393

рыбный котлетки с креветками Нежные, сочные, мягкие котлеты из красной рыбы с начинкой из креветок и зелени. Это очень вкусно! Такое блюдо по праву займет почетное место на новогоднем столе. Попробуйте! 

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы (хек,треска..) - 250 гр
  • Очищенные креветки - 250 гр
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лимон - 1 шт
  • Яичный белок - 1 шт
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Петрушка - пучок
  • Мука - 2 ст. л.
  • Перец чили - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу

Инструкция приготовления:

1. Натереть цедру лимона, выжать сок. Почистить чеснок.

2. В блендер поместить филе рыбы, креветки, чеснок, листья петрушки, соевый соус, щепотку соли (ориентируйтесь на свой соевый соус), небольшой кусочек перчика и пюрировать до однородной массы.

3. Переложить рыбный фарш в миску, добавить белок, сок и цедру лимона, муку и тщательно перемешать.

4. Сформировать из фарша небольшие котлетки. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлетки со всех сторон до готовности.

5. Как вариант, такие котлетки можно запечь в духовке при 180 ° 15 минут. Приятного аппетита!

Теги: основные блюда
Рекомендации
Сибас в соли
Стейки форели
Скумбрия запеченная в духовке
Чилийский суп с конгрио
Рыба в базилике
Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Подпишитесь на нашу рассылку,
чтобы получать все последние предложения, скидки и другие преимущества!
Выберите город