Королевские креветки

Королевские креветки, также известные как креветки ваннамей, являются самыми популярными креветками в общепите и представляют собой несколько видов крупных тепловодных ракообразных, искусственно выращиваемых на специальных аквафермах. Привлекательное название «королевские креветки» - исключительно маркетинговое наименование, однако оно превосходно отражает богатые вкусовые качества, кулинарные и полезные свойства продукта.

Ваннамей в кулинарии

Королевские креветки не зря считаются самыми «гастрономическими», ведь их можно использовать как самостоятельный продукт, так и добавлять в состав многих блюд, комбинировать со всевозможными специями, овощами и соусами. Такая универсальность существует благодаря нейтральному вкусу креветок, который отлично сочетается с прочими продуктами. Также, королевская креветка ваннамей - очень удобна в готовке. В отличие от других видов креветок крупного размера и дикого вылова, ее можно готовить как есть, даже не удаляя пищевод. По способам готовки ограничений с такими креветками нет. Их едят сырыми, отваривают, тушат, обжаривают, запекают или держат на гриле.

Польза королевских креветок

Говоря о пользе продукта, стоит упомянуть, что королевские креветки относят к диетическим продуктам - они имеют очень низкую калорийность, содержат мало жиров, но богаты различными витаминами, аминокислотами и минералами, которые способствуют правильной работе всех систем организма, особенно ЖКТ.

Заказывайте высококачественные королевские креветки с доставкой по Омску недорого у нас: +7 (3812) 50-51-91