Процесс изготовления чипсов из форели предельно прост: филейная часть рыбы солится, нарезается на ломтики, сушится, коптится и упаковывается под вакуумом. Такой способ упаковки защищает рыбку от окисления и продлевает срок ее годности.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
