Мясо чира очень сочное и вкусное, но назвать его жирным нельзя , так как рыбьего жира в таком соотношении мяса содержится не более 2 гр. Благодаря большому содержанию белка, основную ценность чир представляет в консервированном виде.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
