Филе сайды (пластинки)

Артикул: нет

Сайда является одним из видов морской рыбы семейства тресковых, употреблять которую можно в неограниченных количествах с пользой для своего здоровья. Мясо сайды по внешнему виду и оттенку совершенно не похоже на филе обычной белой морской рыбы. Оно имеет слегка сероватый оттенок и достаточно плотную структуру. По уровню сочности филе этой тресковой породы можно оценить как среднее.

522 руб. / кг

Количество:

Купить в 1 клик

Несмотря на то, что сайда дешевле трески, она обладает не меньшим количеством полезных качеств: витамин В12 помогает повысить иммунитет; витамины (А, В, Е, Д, К) помогают омолаживать и укреплять организм, улучшать зрение; благодаря кальцию и фосфору рыбное мясо несет огромную пользу костным тканям; цинк помогает заживлять раны, оказывает позитивное влияние на гормональный фон; помогает развивать интеллектуальные способности.

Мясо сайды имеет неимоверно нежный вкус и удивительный аромат. Но особо его вкус раскроется, если применить метод маринада, засола или приготовления на пару. При этом не стоит забывать, что сайду можно коптить, солить, отваривать. Удивите гостей бутербродами с филе соленой сайды, а легкий рыбный суп придется по вкусу всем домочадцам.