В составе голени индейки содержится значительное количество животного белка, который в свою очередь обогащен незаменимыми для человеческого организма аминокислотами.
Стоит обратить особое внимание на химический состав голени. Мясо обогащено витаминами группы В, С, Е, Н, а также РР и А. Помимо того, в индейке содержатся такие биологически активные соединения как холин, железо, молибден, йод, цинк, железо, кальций, натрий, фтор и другие.
Мясо
Индейка
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.