Идеальная основа для изысканных блюд
Шинкованное филе командорского кальмара — это тщательно нарезанные полоски нежного мяса, готовые к моментальному использованию. Аккуратная форма и одинаковый размер каждого кусочка обеспечивают равномерное приготовление и эстетичный вид блюд. Нежный морской вкус и упругая текстура сохраняются благодаря шоковой заморозке сразу после вылова. Этот продукт создан для тех, кто ценит время без компромиссов в качестве.
Польза и кулинарная универсальность
Командорский кальмар богат высококачественным белком, полиненасыщенными жирными кислотами, цинком и селеном, что способствует укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сосудов. Шинкованная форма идеальна для быстрых блюд: салатов, воков, пасты, пиццы, супов или начинки для выпечки. Не требует разморозки перед приготовлением — достаточно добавить замороженные полоски в кипящий бульон или раскаленную сковороду.
5 причин выбрать шинкованное филе:
-
Экономия времени — не требует нарезки и дополнительной обработки
-
Проверенное качество — филе из экологически чистых вод Командорских островов
-
Универсальность — подходит для азиатской, европейской и средиземноморской кухни
-
Идеальная форма — равномерная нарезка для профессионального результата
-
Польза для здоровья — низкокалорийный источник белка и микроэлементов
Шеф-совет: Для сохранения сочности обжаривайте на сильном огне 2-3 минуты. В салатах сочетайте с авокадо, манго и лаймовой заправкой.
