Северная ягода с живительной силой
Свежезамороженная клюква — это эталонный продукт для тех, кто ценит натуральность и пользу. Рубиновые ягоды, собранные в экологически чистых регионах, сохраняют весь комплекс витаминов и свой характерный вкус — яркий, кислый, с терпкими нотками. Шоковая заморозка гарантирует, что в каждой ягоде остаётся максимум сока и целебных свойств.
Польза и универсальность
Клюква — рекордсмен по содержанию антиоксидантов, витамина С и органических кислот. Она укрепляет иммунитет, защищает от воспалений и поддерживает здоровье мочеполовой системы. Используйте ягоды для морсов, соусов к мясу, десертов, выпечки или как добавку к салатам. Перед применением не требует полной разморозки.
5 причин всегда иметь клюкву в морозилке
-
Природный антибиотик — защищает от инфекций и простуд.
-
Низкая калорийность — менее 30 ккал на 100 г.
-
Кулинарная многогранность — от напитков до горячих блюд.
Шеф-совет:
• Для морса разомните ягоды и залейте тёплой водой (не кипятком!).
• Приготовьте клюквенный соус к сырной тарелке или дичи.
• Добавьте в смузи с бананом и мёдом для баланса вкуса.
