Ваш город:
Омск
Выбрать другой город
Ваш город Ашберн?
Да
Выбрать другой город
Войти
Вконтакте Instagram Одноклассники Телеграмм

Лосось (сёмга) 3 кг - 4 кг (прем.) (цена за 1 кг)

Главная | Магазин | Морская рыба | Лосось (сёмга) 3 кг - 4 кг (прем.) Чили

Лосось (сёмга) 3 кг - 4 кг (прем.) (цена за 1 кг)

910.00 руб. / кг
Количество:
Описание: К выбору семги следует подходить со всей ответственностью, так как от свежести продукта зависят не только вкусовые качества и польза для организма, но и возможный вред.

МИНИМАЛЬНЫЙ ВЕС ДЛЯ ЗАКАЗА РЫБЫ ЭТОЙ КАТЕГОРИИ - 3 КГ, МАКСИМАЛЬНЫЙ - 4 КГ. Цена указана за 1 кг!!!

Итак, отдайте предпочтение самой толстой части тушки, потому что по сравнению с хвостом она значительно мягче и нежнее. Свежая рыба семга должна иметь оранжево-розовый цвет, быть не скользкой на ощупь и почти ничем не пахнуть. Хранить ее лучше не стоит, используя в пищу сразу после приобретения. Калорийность семги достаточно невелика, поэтому ее можно употреблять в разумных пределах, не опасаясь за лишние сантиметры на талии.

Если говорить об этом морепродукте с кулинарной точки зрения, то после термической обработки она практически не уменьшается в размерах, а все питательные свойства лосося (семги) и ее привлекательный внешний вид замечательно сохраняются. Для приготовления большинства блюд кулинары используют готовое филе или стейки этой рыбы, хотя вполне возможно приготовить ее целиком. Это нежная рыба, требующая деликатного отношения. Не следует её долго замачивать, жарить или варить. Термическая обработка должна быть кратковременной, и тогда вкус рыбы и блюда из неё получатся идеальным.
Чаще всего семгу коптят, солят, запекают.

Польза семги:

Семга, разведенная на рыбоводных фермах, является великолепным продуктом питания. Она очень богата жирными кислотами Омега-3 и жирорастворимыми витаминами А и D. К тому же, она содержит большое количество водорастворимых витаминов В 12 и пиродоксина.

Семга, как и многие лососевые, прекрасный источник белка (в 100 г рыбы – половина дневной нормы). В ней содержится большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора. При регулярном употреблении семги повышается иммунитет, улучшается кровообращение и работа желудочно-кишечного тракта, а также состояние нервной системы. Слабосоленая семга, по данным специалистов, предотвращает развитие тромбофлебита.

Научно доказано, что в ста граммах этой морской рыбы содержится суточная норма витамина E и половина - необходимых человеку витаминов B12 и B6, а также ниацина, магния и железа. Польза семги очевидна даже в консервированном виде, так как в ней находится повышенное количество кальция.

Калорийность: 153 кКал.

Белки, г: 20 г. 
Жиры, г: 8,1 г. 
Углеводы,г: 0 г.

Пищевая ценность:

Насыщеные жирные кислоты - 1.5 г

Зола - 1.3 г

Холестерин - 70 мг

Вода - 70.6 г

Витамины:

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) - 9.4 мг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) - 1.8 мг

Витамин C (C) - 1 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) - 0.25 мг

Витамин B1 (тиамин) (B1) - 0.23 мг

Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) - 40 мкг

Витамин A (A) - 0.04 мг

Витамин PP (PP) - 6 мг

Минеральные вещества:

Никель (Ni) - 6 мкг

Молибден (Mo) - 4 мкг

Фтор (F) - 430 мкг

Хром (Cr) - 55 мкг

Цинк (Zn) - 0.7 мг

Железо (Fe) - 0.8 мг

Хлор (Cl) - 165 мг

Фосфор (P) - 210 мг

Калий (K) - 420 мг

Натрий (Na) - 45 мг

Магний (Mg) - 25 мг

Кальций (Ca) - 15 мг

Рыба
Морская
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Рекомендуемые
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
65.00 руб. / кг
Количество:
59.00 руб. / кг
Количество:
44.00 руб. / кг
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
59.00 руб. / кг
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
26.00 руб. / кг
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
71.00 руб. / кг
РЕЦЕПТЫ

Узнавайте о всех новостях и акциях первыми!

Важные новости и акции на email

Выберите город