Ваш город:
Омск
Выбрать другой город
Ваш город Ашберн?
Да
Выбрать другой город
Войти
Вконтакте Instagram Одноклассники Телеграмм
Новинка

Омуль

465.00 руб. / кг
Количество:
Описание: Рыба омуль - это полупроходная промысловая рыба, которая принадлежит к семейству Лососевых. Ее удлиненное тело густо покрывает плотная серебристая чешуя.

Рыба омуль представляет собой источник удивительно нежного и вкусного мяса. Причем несмотря на низкую калорийность омуля, мясо у этой рыбы настолько жирное, что в процессе его приготовления абсолютно не требуется добавления масла. Аналогично другим видам рыбы, омуля можно коптить, жарить, варить, запекать, а также солить.

Существуют некоторые совершенно эксклюзивные кушанья, для приготовления которых, как нам кажется, любая другая рыбы вовсе не подходит. Одно из таких блюд - знаменитый Сагудай. Его готовят следующим образом: тщательно отделяется мясо рыбы омуль от косточек и кожи, нарезается небольшими пластиночками, а затем филе заливается предварительно приготовленной смесью из сока лимона, масла растительного, перца и соли.

Наслаждаются данным блюдом незамедлительно по окончанию процесса приготовления, при этом по традиции выпивая рюмочку водки — это способствует защите от вероятного заражения гельминтами. Еще одним удивительно вкусным блюдом, которое уважают как жители Сибири, так и заморские гости - это слабосоленая рыба омуль.

Калорийность: 88 кКал.

Белки: 17.5 г. 

Жиры: 2 г. 

Углеводы: 0 г. 

Пищевая ценность:

Вода 70 г
 
Витамины:
 
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 2.905 мг
 
Минеральные вещества:
 
Никель (Ni) 6 мкг
Молибден (Mo) 4 мкг
Фтор (F) 430 мкг
Хром (Cr) 55 мкг
Цинк (Zn) 0.7 мг
Сера (S) 175 мг
Хлор (Cl) 165 мг

КУПИТЬ ОМУЛЬ ПРЯМО СЕЙЧАС С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ!

Рыба
Речная
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Рекомендуемые
Количество:
154.00 руб. / кг
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
113.00 руб. / кг
Количество:
166.00 руб. / кг
Количество:
59.00 руб. / кг
Количество:
56.00 руб. / кг
Рейтинг:
(0 голосов)
Количество:
29.00 руб. / кг
РЕЦЕПТЫ

Узнавайте о всех новостях и акциях первыми!

Важные новости и акции на email

Выберите город