Осьминог гигантский, щупальца

Щупальца — самая вкусная часть осьминога

Осьминог — изысканный морской деликатес, совсем недавно считавшийся загадочной экзотикой, а сегодня доступный в любой момент к вашему столу. Ценный морепродукт уникален тем, что в результате разморозки становится значительно лучше благодаря равномерному размягчению волокон плотного мяса. Самой вкусной частью моллюска считаются щупальца, а самыми лучшими — головоногие с двумя рядами присосок, мясо которых более нежное, мягкое. Продукт богат белком, жирными кислотами Омега-3, ценными микроэлементами. Купить щупальца гигантского осьминога можно по выгодной цене в интернет-магазине Рыбный мир 55.

Как приготовить осьминога

Моллюск уже почищен, поэтому достаточно постепенно его разморозить — и отварить.  Для этого достаточно вскипятить слегка подсоленную воду, снять ее огня и опустить в нее щупальце осьминога. При желании в воду можно добавить специи по вкусу. Опускать лучше постепенно, начиная с основания щупальца. После этого нужно оставить его минут на 10-15. Теперь его можно есть или готовить с ним разные блюда. Нарезанные щупальца осьминога с соевым соусом — великолепная закуска или полноценное самостоятельное блюдо, способное порадовать ценителя блюд из морепродуктов. Отварного головоногого можно также порезать в морской салат, быстро обжарить на сковороде/гриле до зарумянивания или подать в качестве основного блюда с самыми разными гарнирами и классическими азиатскими соусами.

Причины купить щупальца осьминога

• Диетический морепродукт, богатый легкоусвояемым белком
• В избытке содержит Омега-3, важные для обменных процессов в организме
• Очищенный, отбит, полностью готов к приготовлению
• Бережно упакован в пищевой контейнер по 2 щупальца