Корзина 0
 
Каталог
Назад
Каталог
Каталог
Корзина 0
Главная  /  Морепродукты  /  Осьминоги  /  Осьминог свежемороженый очищенный
Нет в наличии
Рейтинг:
(0 голосов)

Осьминог свежемороженый очищенный

Осьминога (Octopus vulgaris) удобно готовить всеми способами, но особенно восхитительно раскрывается вкус морепродукта на гриле. Достаточно замариновать на полчаса-час в оливковом масле с толченным чесноком, соком лимона, морской солью и перцем.
Вес
0.8-1 кг
Еще
920 руб. / кг
Количество:
Купить в 1 клик
Поделиться

В процессе приготовления их мясо становится приятного кремового цвета с розоватым оттенком.

Относительно способов кулинарной обработки осьминогов можно смело сказать, что их действительно очень много. Например, осьминогов нередко отваривают, жарят, тушат, запекают или маринуют. Помимо этого фаршируют, используя как начинку рыбный фарш, различные овощи, а также крупы и бобовые. На основе отварных осьминогов можно приготовить вкусные салаты и закусочные блюда, начинку для пирогов и блинчиков.

Интересно, что жители Японии и Китая считают, что для того, чтобы все полезные свойства этих моллюсков раскрылись в полной степени, их нужно кушать не просто сырыми, а практически живыми - когда нарезанные на кусочки щупальца еще подергиваются. А еще в традиционной азиатской кухне мясо мини осьминогов является одним из самых востребованных ингредиентов для суши. Причем рецептами блюд из мини осьминогов могут похвастаться и другие кухни – в частности, испанская и итальянская.

К примеру, португальские повара готовят блюдо под названием фейжоаду, в которое входит мясо осьминогов, тушеное с овощами, жгучими специями и красной фасолью. В принципе, стоит отметить, что истинные ценители этого морского продукта рекомендуют получать удовольствие от его употребления без использования гарнира – так можно ощутить на себе как гастрономические, так и полезные свойства осьминогов. А польза этих глубоководных моллюсков обусловлена содержанием большого количество белка, ценных минеральных солей, витаминов и кислот (фосфорной и жирной омега-3).

Энергетическая ценность
82 Ккал
Белки
14,9 г
Жиры
1 г
Углеводы
2.2 г
Срок
8 месяцев
Хранение
при температуре не выше -18С
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Похожие
Количество:
1 050 руб. / кг
Есть в наличии
Количество:
460 руб. / шт.
Есть в наличии
Количество:
110 руб. / шт.
Есть в наличии
Количество:
430 руб. / кг
Есть в наличии
Количество:
440 руб. / шт.
Есть в наличии
Количество:
415 руб. / кг
Есть в наличии
Подпишитесь на нашу рассылку
чтобы получать все последние предложения, скидки и другие преимущества!
Выберите город