Азиатский вкус в привычном формате
Эти пельмени — необычное сочетание привычной формы и восточных ноток. Начинка готовится из бланшированных креветок, которые уже очищены и готовы к употреблению. Пекинская капуста добавляет сочность и лёгкую хрустинку, а соевый соус и чеснок придают фаршу пикантный, чуть пряный вкус. Тонкое тесто не перебивает начинку, а лишь обрамляет её. Пельмени подходят для варки, жарки и приготовления на пару.
Польза креветок и способы приготовления
Креветки — ценный источник легкоусвояемого белка, йода, селена и витаминов группы B. Они низкокалорийны (всего 168 ккал на 100 г) и подходят для диетического питания. Сочетание креветок с пекинской капустой и соевым соусом делает эти пельмени лёгкими, но сытными.
Способы приготовления:
-
Варка — классика. Варите пельмени в подсоленной воде 5–7 минут после всплытия. Подавайте с маслом или соевым соусом.
-
Жарка — для хрустящей корочки. Обжарьте варёные пельмени на сковороде с маслом до золотистого цвета.
-
На пару — максимально полезный вариант. Готовьте в пароварке 8–10 минут. Так сохраняется максимум пользы и нежный вкус креветок.
Как подавать: с соевым соусом и кунжутом, с острым соусом чили или сметанно-чесночным соусом.
3 причины выбрать пельмени с креветками
- Низкая калорийность. Всего 168 ккал на 100 г — идеальный выбор для диетического и спортивного питания.
- Азиатский вкус. Соевый соус, чеснок и пекинская капуста придают начинке пикантность и свежесть.
- Натуральный состав. Очищенные креветки, пекинская капуста, соевый соус, лук, чеснок. Без искусственных добавок и усилителей вкуса.
Добавьте эти пельмени в корзину — чтобы быстро приготовить лёгкий, полезный и необычный ужин!
