Строго говоря, иваси вовсе не сельдь, ее правильное название — дальневосточная сардина. В середине 70-х годов так ее решили назвать для простоты восприятия. Основной ценностью сардины иваси считается высокое содержание в ней полиненасыщенных жирных кислот. Данные вещества оказывают благотворное влияние на все системы человеческого организма с точки зрения профилактики сердечно - сосудистых заболеваний, диабета, ишемических и других болезней.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Рекомендуемые
