Рыба сайра, как и любая другая, считается очень полезной и рекомендована к употреблению в ежедневном рационе любой семьи. Кальций, магний, железо и калий, витамины групп А, B и D - вот лишь часть тех полезных веществ и минералов, что содержит в себе сайра.
Рыба сайра полезна для желудочно-кишечного тракта, укрепляет кости, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека (за счет содержания жирных кислот Омега - 3 и Омега - 6).
В сайре содержится большое количество природных жиров, но любителям низкокалорийных продуктов не стоит волноваться, так как благодаря природным белкам, также содержащимся в сайре, эти жиры прекрасно усваиваются организмом, не откладываясь на боках.
Из сайры получаются не только прекрасные консервы, которые можно использовать для приготовления салатов, закусок, бутербродов. Но ее также можно запекать, жарить, тушить и солить.
Интересные факты о сайре:
- достигает в длину 40 см;
- перемещается стаями, что облегчает ее вылов, на глубине 200 - 230 м;
- питается зоопланктоном, ракообразными, мальками;
Купить сайру в Омске с доставкой на дом вы всегда можете в нашем интернет-магазине!
Калорийность: 204.9 кКал.
Белки: 19.5 г.
Жиры: 14.1 г.
Углеводы: 0 г.
Витамины:
