Фаворит для любителей рыбных блюд
Сибас, известный также как морской окунь, лаврак, спигола или морской волк, — одна из самых ценных рыб средиземноморской кухни. Его белое, упругое мясо с тонким вкусом не требует сложных специй — достаточно соли, оливкового масла и ароматных трав. Непотрошеная тушка сохраняет максимум сочности при приготовлении.Польза и способы приготовления
Сибас богат омега-3 жирными кислотами, легкоусвояемым белком (19.6 г на 100 г), витаминами A и D, йодом и фосфором. Полезен для сердца, костей и иммунитета.Как приготовить: запекание в духовке — с травами, лимоном, в соли или с овощами. На гриле — сбрызните маслом, добавьте розмарин и тимьян. Фарширование — нафаршируйте зеленью, лимоном, чесноком и запеките. На пару — для диетического варианта.
3 причины купить сибаса
- Ресторанный вкус дома: белое упругое мясо с тонким ароматом — основа средиземноморских блюд.
- Надёжная упаковка: двойная вакуумная упаковка сохраняет свежесть и сочность.
- Универсальность: подходит для запекания, гриля, фарширования, готовки на пару.
Почувствуйте вкус Средиземноморья! Закажите сибаса непотрошеного в «Рыбном мире 55» – ресторанное качество с доставкой по Омску!
Энергетическая ценность
134 Ккал
Белки
19,6 г
Жиры
6,2 г
Углеводы
0 г
Состав
Сибас, вода (защитная ледяная глазурь 5%).
Тип разделки
Тушка неразделанная
Тип рыбы
Морская
Вид рыбы
Сибас
Срок
12 месяцев
Вес
1 шт. ~ 400-600 г
Происхождение
Турция
Хранение
При температуре не выше -18°С
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие