Скумбрия дальневосточная замороженная - одна из самых популярных и востребованных рыб во всем мире. Ее особенно ценят и любят за нежное мясо, насыщенный вкус и богатый химический состав. Скумбрия содержит в себе внушительное количество витаминов, микро- и макроэлементов, а также Омега-3 жирных кислот, которые могут оказывать оздоровительный эффект на организм человека. Систематическое употребление блюд из жирной морской рыбы способно повысить иммунитет, наладить мозговую деятельность, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, улучшить состояние волос, кожи и ногтей, а также повысить сопротивляемость к вирусам и простудам.
Дальневосточная скумбрия в кулинарии
Замороженная рыба универсальна на кухне. Она превосходно подходит для жарки, тушения, запекания и засолки, так как отлично сохраняет свою форму и сочную структуру филе. Помимо этого, скумбрию можно использовать для приготовления ароматной и наваристой ухи. Результат вас приятно удивит!