Копченая скумбрия - деликатес с бесподобным вкусом
Скумбрия - это вкусная морская рыба с нежным жирным мясом в котором не мелких костей, а крупные достаточно просто извлекаются. Метод холодного копчения придает естественному вкусу рыбы аппетитную дымную нотку, а мясо становится немного суше, и буквально тает во рту.
Копченая рыба: что приготовить?
Копченая скумбрия - это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать на стол, порезав на порционные кусочки и дополнив отварным картофелем. Купить копченую скумбрию можно и для приготовления различных салатов или закусок. Особо популярен паштет из копченой рыбы: он легко готовится, прекрасно хранится в холодильнике, а бутерброды с ним получаются выше всяких похвал!
Натуральный и полезный продукт
- Источник легкоусвояемого белка, витаминов, микроэлементов и ценных жирных кислот Омега-3.
- Отсутствие в составе добавок и консервантов позволяет наслаждаться продуктом без вреда для здоровья.
- В процессе копчения сохраняется максимум полезных свойств морской рыбы.
Энергетическая ценность
150 Ккал
Белки
23.4 г
Жиры
6.4 г
Углеводы
0 г
Срок
30 суток
Вес
1 шт. ~ 500+ г
Тип разделки
Тушка потрошеная
Вид рыбы
Скумбрия
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие
