Главная / Стейк голубой акулы
Эту рыбу можно подавать и самостоятельно, и с грибными, овощными гарнирами.
Блюда из акулы в странах Азии считаются деликатесными. А вот Европа с Америкой совсем недавно открыла для себя вкус блюд из этой рыбки.
Калорийность: 143 кКал.
Белки: 19.9 г.
Жиры: 7 г.
Углеводы: 0 г.
Пищевая ценность:
Зола 1.2 г
Вода 71.9 г
Витамины:
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 3.3034 мг
Минеральные вещества:
Железо (Fe) 2 мг
Цинк (Zn) 0.7 мг
Йод (I) 50 мкг
Медь (Cu) 130 мкг
Марганец (Mn) 0.05 мг
Хром (Cr) 55 мкг
Фтор (F) 430 мкг
Молибден (Mo) 4 мкг
Кобальт (Co) 20 мкг
Никель (Ni) 6 мкг
Сера (S) 190 мг
Хлор (Cl) 165 мг
Фосфор (p) 240 мг
Калий (K) 300 мг
Натрий (Na) 120 мг
Магний (Mg) 35 мг
Кальций (Ca) 20 мг
Купить стейк акулы прямо сейчас с доставкой на дом!
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.