Тайская классика за 5 минут
Суп Том Ям — визитная карточка тайской кухни, известная своим острым, кисло-солёным вкусом и ароматом лемонграсса. Наш вариант уже почти готов: осталось разогреть. В составе — щедрый набор морепродуктов: кальмар, мидии (целые и мясо), очищенные креветки, а также кокосовое молоко, которое делает суп нежнее, и паста том ям для аутентичной остроты. Вес 190 г — как раз на одну полноценную порцию.
Как приготовить идеальный Том Ям
Выложите замороженное содержимое упаковки в кастрюлю. Добавьте 200 мл воды (можно меньше, если любите погуще). Доведите до кипения на среднем огне, варите 2 минуты. Выключите и дайте настояться ещё 2-3 минуты — так вкус станет ярче.
Совет: при подаче добавьте свежую кинзу, дольку лайма и немного острого чили, если любите погорячее.
3 причины купить замороженный Том Ям
- Аутентичный вкус: паста том ям, кокосовое молоко, свежие томаты и кинза — как в тайском ресторане.
- Богатая начинка: кальмар, мидии, креветки, грибы — не просто бульон, а полноценное блюдо.
- Быстрота: разморозил, добавил воды, нагрел — через 5 минут ужин на столе.
Перенеситесь в Таиланд, не выходя из дома! Закажите суп Том Ям с морепродуктами в «Рыбном мире 55» — аутентичный острый суп с доставкой по Омску.