Салат из морской капусты

Свежемороженая морская капуста — 300-400 г

морковь — 2 шт

репчатый лук — 1 шт

растительное масло — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

соль — по вкусу

Свежемороженую капусту положить в кипящую подсоленную воду и варить около 8 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить. После этого нарезать соломкой и положить в салатник. Морковь почистить, помыть и натереть на терку. Лук почистить, помыть и нарезать четверть - кольцами. Переложить лук и морковь к морской капусте, добавить соль, растительное масло и перец.

Приятного аппетита!!!