Главная / Магазин / Морская рыба / Лакедра (желтохвост) 800-1300 г

Лакедра (желтохвост)

Рейтинг:
(1 голос)
186.00 руб.
Количество:
поделиться

Рыба жетохвост (лакедра) обитает преимущественно в прибрежных водах восточного региона Азии.
Тело рыбы жетохвост (лакедра) вытянуто и немного сжато по бокам. Лакедра отличается своим серо-голубым окрасом и коричневой полосой, которая проходит через все тело желтохвоста.

Рыба желтохвост (лакедра) - стайная рыба, которая может мигрировать не только вместе со своими видом. Иногда рыба лакедра примыкает к косякам скумбрии, сардин или анчоусов. Причем делает это лакедра неслучайно - она относится к хищникам, которые питаются как раз мелкой рыбешкой.

Желтохвост относится к рыбам высшего сорта и качества, продукт не так-то просто купить в отечественных продовольственных магазинах. Но интернет-магазин компании "Рыбный мир 55" предоставляет вам возможность купить эту редкую рыбу прямо сейчас и порадовать своих близких! Из филе лакедры вы можете приготовить такие простые блюда японской кухни как хамачи нигири, для которых понадобится: мясо рыбы и рис для суши.

Филе рыбы желтохвост (лакедра) нарезаете маленькими кусочками и выкладываете на небольшую основу из слипшегося риса. Хамачи нигири подают с васаби и соевым соусом. Если вы не любитель суши, то можете запечь филе лакедры в кляре из сыра и кунжута. Желтохвост отлично будет сочетаться с другими видами рыб в карпаччо с базиликом, салатом радичио и фризе.

Калорийность: 240 кКал.

Белки: 21 г. 

Жиры: 16 г. 

Углеводы: 0 г. 

Пищевая ценность:

Вода 74.52 г
Холестерин 55 мг
Зола 1.09 г
Насыщеные жирные кислоты 1.28 г
Ненасыщеные жирные кислоты 1.42 г
 
Витамины:
 
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)) 29 мкг
Витамин К (филлохинон) (K) 0.1 мкг
Витамин C (C) 2.8 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.14 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5) 0.59 мг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.16 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 4 мкг
Витамин B12 (кобаламины) (B12) 1.3 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 6.8 мг
Витамин PP (PP) 11.12 мг
 
Минеральные вещества:
 
Калий (K) 420 мг
Кальций (Ca) 23 мг
Магний (Mg) 30 мг
Натрий (Na) 39 мг
Фосфор (P) 157 мг
Железо (Fe) 0.49 мг
Марганец (Mn) 0.02 мг
Медь (Cu) 0.05 мкг
Селен (Se) 36.5 мкг
Цинк (Zn) 0.52 мг

Рекомендуемые

Отзывы
Светлана
#
Отличная рыба, нет мелких костей, очень много белого мяса, немного напоминает скумбрию. Можно жарить, тушить, запекать в фольге. Чистить не нужно, готовить легко и просто!!!!

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад