Храним рыбу правильно!
Приехал к вам наш курьер - привёз рыбу и морепродукты. Что дальше ?
❆ Если планируете готовить сразу - положите любой продукт в общую камеру холодильника и дождитесь полной разморозки.⠀
❆ Если не планируете готовить - уберите рыбную продукцию в отдельную морозильную камеру. Рыбу можно хранить в морозилке не более 3 месяцев.
⠀
❆ Икру лучше хранить в самом холодном месте холодильника, всегда использовать чистую ложку и плотно закрывать крышку пластикового контейнера.
⠀
❆ Креветки после разморозки можно хранить в холодильнике не более 1 суток.
⠀
❆ Лангустины обязательно размораживаем и готовим сразу, так как они быстро портятся. Советуем удалять пищевод до готовки, чтобы не кушать песок. Панцирь можно снимать, а можно готовить вместе с ним.
⠀
❆ Копчёную рыбу в холодильнике можно хранить около 10 дней.
⠀
❆ Слабосолёная рыба хранится в общей камере холодильника около 3 дней. Если вы засолили много рыбы, допустима заморозка в морозильной камере.
Комментариев пока нет