Креветочные котлеты с цукини

Ингредиенты

• Котлеты креветочные Эби Катцу Fish&More - 450 г.
• Растительное масло для жарки
• Чеснок - по вкусу
• Кинза - по вкусу
• Цукини - 400 г

Приготовление

Шаг 1. Обжариваем котлеты на сковороде и запекаем до готовности в духовом шкафу.

Шаг 2. Цукини разрезаем вдоль, ложкой убираем семечки, режем полукольцами, обжариваем с чесноком на растительном масле до готовности.

Шаг 3. Готовим соус: смешиваем 1 часть сладкого чили, 1 часть кокосового молока, 1 часть сливок, выпариваем до состояния соуса на сковородке или в сотейнике.

Шаг 4. Выкладываем готовые цукини, котлеты, соус, посыпаем сверху листьями кинзы.

Приятного аппетита!