Нам потребуется:

Кахавай-500 гр.
Приправа для шашлыка из рыбы «Волшебное дерево» (Можно заменить любыми другими приправами по вкусу)
Деревянные мини-шампуры -4-6 шт.

Филе рыбы режем на небольшие кубики, складываем в миску, добавляем готовую приправу для шашлыка из рыбы, или заменяем ее набором любимых специй. Перемешиваем и даём промариноваться пол часа. Насаживаем рыбу на шампура. Жарим на средней мощности ,на сковороде гриль (можно заменить на обычную) по 2-3 минуты с двух сторон.
Приятного аппетита!