Натуральная смесь для засолки красной рыбы «Волшебное Дерево»
Слабосоленая красная рыба - это изысканный деликатес и украшение любого стола. Купленное в готовом виде угощение зачастую содержит консерванты и не имеет желанную степень солености, поэтому лучший способ насладиться вкусным и полезным продуктом - купить смесь для засолки красной рыбы и самостоятельно приготовить деликатес. Такой продукт точно не будет содержать вредные добавки, а степень его солености вы сможете сделать по своему вкусу.
Солить рыбу самостоятельно - просто
Все, что вам потребуется - это филе семги, горбуши или нерки, специальная приправа «Волшебное Дерево» и время. Равномерно обсыпанное смесью мясо самостоятельно созревает в холодильнике 1-2 дня, затем его аккуратно режут тонкими ломтиками и подают к стулу, украсив зеленью и сбрызнув лимонным соком. Морская соль, перец и сахар придают деликатесу изумительный, насыщенный вкус, а гвоздика, имбирь и душистый перец - пряные нотки.
Причины купить смесь для засолки красной рыбы
- Натуральный состав: не содержит усилителей вкуса, глутамата и ароматизаторов.
- Ингредиенты подобраны специально для красной рыбы: нерки, горбуши, кеты, семги и др.
- Пакетика хватает на засолку 1 кг морепродукта.
