Элитная рыба для изысканных блюд
Филе судака отличается белым, упругим мясом с минимальным количеством костей и мягким, немного сладковатым вкусом. Благодаря шоковой заморозке сразу после вылова, рыба сохраняет сочность, питательные вещества и свежесть. Идеально подходит для приготовления на пару, запекания, жарки и ухи.
Польза для здоровья
Судак — низкокалорийный источник белка (18-20 г на 100 г), фосфора, калия и витамина D. Укрепляет кости, поддерживает работу сердца и нервной системы. Рекомендуется для диетического, детского и спортивного питания.
Почему стоит выбрать филе судака?
- Нежное мясо с чистым вкусом без тины.
- Минимум костей — удобно готовить и есть.
- Быстрое приготовление (10-12 минут).
- Подходит для ежедневного и праздничного меню.
Энергетическая ценность
84 Ккал
Белки
18 г
Жиры
1 г
Углеводы
0 г
Тип разделки
Филе
Тип рыбы
Морская
Вид рыбы
Судак
Хранение
При температуре не выше -18°С
Вес
1 шт. ~ 100-300 г
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие
