Черный перец молотый: жгучий вкус, пряный аромат
Перец - одна из популярнейших приправ, которая есть практически на любой кухне. Пряность получают собирая плоды вьющегося многолетнего кустарника, и в зависимости от момента сбора и способа обработки получается белый, красный, черный или зеленый перец. Ягоды подвергаются ферментации и сушке, затем их тщательно отбирают. Купить качественный ароматный молотый черный перец можно под маркой «Щедросол» в небольшом пакете 10 грамм.Использование черного перца в кулинарии
Молотый черный перец – универсальная специя! Ни одна кухня мира не обходится без него. Добавляйте его в супы, горячие закуски. Перец хорошо сочетается с мясом и птицей. Им приправляют соусы, тушеные овощи, блюда, приготовленные на гриле. Его можно добавлять и в напитки, например в томатный сок.Полезные свойства черного перца
- Улучшает пищеварение и помогает бороться с нарушением обмена веществ.
- Богат витаминами, микроэлементами и аскорбиновой кислотой.
- Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Энергетическая ценность
251 Ккал
Белки
10,4 г
Жиры
3,3 г
Углеводы
38,7 г
Состав
Перец черный молотый
Срок
24 месяца
Хранение
при температуре не выше +20С
Вес
10 г
Происхождение
Россия
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие