Атлантическая сельдь - крупная, жирная и невероятно вкусная!
Атлантическая сельдь, выловленная в холодных водах Баренцева моря, ценится за крупный размер и жирное, сочное мясо. Слабосоленый посол — самый деликатный: соли ровно столько, чтобы подчеркнуть натуральный вкус, но не перебить его. Мясо остаётся упругим, нежным и буквально тает во рту. Тушка неразделанная — вы сами режете её так, как удобно.
Польза и с чем едят
Сельдь — рекордсмен по витамину D и омега-3, богата белком (23 г), полезна для сердца и сосудов.
Как подавать: классика — с отварным картофелем, укропом и зелёным луком. Бутерброды — на бородинском хлебе с маслом и колечками лука. Салаты — конечно, знаменитая «шуба» или «под шубой». Можно просто с чёрным хлебом как быстрый перекус.
3 причины купить сельдь атлантическую
-
Слабосолёная: нежная, в меру солёная, не перебивает вкус рыбы.
-
Жирная и сочная: мурманская сельдь — одна из самых жирных и вкусных.
-
Универсальность: и на праздничный стол (сельдь под шубой), и на каждый день (с картошкой).
Попробуйте классику слабого посола! Закажите сельдь атлантическую слабосолёную в «Рыбный мир 55» — жирная, нежная, с доставкой по Омску для ваших любимых блюд!
