Дикий лосось голец свежемороженый непотрошеный

Свежемороженый голец — красная рыба с отменными качествами!

Некрупные, но невероятно вкусные рыбки размером до 50 см родом с Камчатки: их добывают в заливе, до входа в пресную воду, потому их мясо обладает потрясающим вкусом! Голец относится к диким лососям, а некоторые его виды называют «форелью». На вкус рыбка поистине восхитительна и не уступает чавыче, но цена ее значительно ниже. Купить гольца свежемороженого и непотрошеного вы можете в нашем интернет-магазине с удобной доставкой на дом.

Камчатский голец — рыба идеальная для засолки и не только!

Готовят гольца по-разному: жарят, отваривают, тушат и запекают, но особенно хорош этот лосось в соленом виде. Некрупные тушки удобно разделать по своему желанию на стейки и филе или приготовить рыбу целиком: благодаря небольшому размеру она прекрасно поместится в духовку. К достоинствам непотрошеного лосося относится возможное наличие икры или молок. Икру можно легко засолить дома, а молоки поджарить.

Причины купить свежемороженого гольца

• Дикий лосось богат витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3.
• Морская рыба: добывается в заливе, до попадания в реку.
• Заморожено на месте промысла, не содержит лишней наледи.

Как выбрать лосося? Читайте здесь.