Кроме того, польза икры минтая заключается в содержании в составе продукта таких бесспорно полезных природных соединений как фосфор, железо, натрий, магний, калий, молибден и других.
Икра минтая обогащена белками природного происхождения, которые легко усваиваются человеческим организмом. Калорийность икры минтая находится на достаточно низком уровне. Исследователи утверждают, что икра минтая также полезна для человеческого организма, как черная или красная икра.
Калорийность икры минтая: 132 кКал.
Белки: 27.9 г.
Жиры:1.8 г.
Углеводы:1.1 г.
Пищевая ценность:
Зола 6.4 г
Холестерин 250 мг
НЖК - Насыщенные жирные кислоты 0.3 г
Вода 62.8 г
Витамины:
Витамин А (А) 0.04 мг
Витамин PP (PP) 0.7 мг
Витамин А (РЭ) (А (РЭ)) 40 мкг
Витамин В1 (В1) 0.67 мг
Витамин В2 (В2) 0.22 мг
Витамин В6 (В6) 0.3 мг
Витамин В9 (В9) 22 мкг
Витамин С (C) 2 мг
Витамин Е (ТЭ) (Е (ТЭ)) 2 мг
Витамин PP (НЭ) (PP) 6 мг
Минеральные вещества:
Железо (Fe) 1.5 мг
Фтор (F) 430 мкг
Молибден (Mo) 4 мкг
Сера (S) 279 мг
Фосфор (P) 230 мг
Калий (K) 60 мг
Натрий (Na) 2206 мг
Магний (Mg) 35 мг
Кальций (Ca) 35 мг
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие
