Пиленгас свежемороженый непотрошеный

Пеленгас – популярная рыба из СССР

Пеленгас (пиленгас, пелингас, белингас) принадлежит к семейству кефалевых, обитает как в морях так и в пресных водоемах. У пеленгаса очень нежное и вкусное мясо, к тому же оно очень полезное. 20 процентов мяса пеленгаса составляют белки, которые легко усваиваются организмом. Практически не содержит костей. Купить пеленгас свежемороженый непотрошеный можно в интернет-магазине Рыбный мир 55 с доставкой на дом.

Как вкусно приготовить пеленгас?

В пеленгасе мало костей: готовить и есть ее – одно удовольствие. Рекомендуем перед приготовлением, предварительно разморозить тушки в холодильнике в течение 6-8 часов. Из пеленгаса получается прекрасный фарш для котлет и тефтелей. А также из него готовят наваристые супы и вторые блюда. В салатах часто используют консервированного пеленгаса. Пеленгас хорошо сочетается с разными продуктами: рисом, сыром, яйцом, сметаной, майонезом, морепродуктами, овощами, грибами. Мясо пеленгаса можно поджарить на гриле с овощами и зеленью. Или запечь в духовке с луком, сметаной и сыром. Также из пеленгаса получаются очень вкусные пироги и заливное.

Почему стоит купить пеленгас:

• Полезно для здоровья! Содержит до 15% высококачественного белка, является богатым источником витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот.
• Легко усваивается и дает хороший заряд энергии.
• Богатое содержание калия, фосфора, фтора и прочих микроэлементов, витаминов.